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混合机的功能是把终糖浆、水和二氧化碳进行混合的设备。整机由脱气罐 、糖水混合 、板式冷却换热器、碳化罐,以及泵和管路组成。产品水经脱气后与糖浆按定比例混合,通过板式换热器冷却至0-2℃,然后在碳化罐中与二氧化碳充分接触,完成碳酸化。

 
 
 
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